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Torrijas de Semana Santa

En Semana Santa disfruta de las torrijas en la mesa y evítalas en la carretera

torrijasUn postre clásico de Semana Santa son las torrijas, haciendo un juego de palabras, en el caso de los triatletas pueden ser comidadas en la mesa y en la carretera:

Así, en la mesa son recomendables a la hora de desayunar y cargar pilas para el resto de la jornada de entrenamientos, pues es una semana que para muchos supone de un incremento considerable de entrenamientos.

Sus ingredientes naturales hacen de las torrijas un buen alimento. Aquí los ingredientes que necesitamos:

– 750 gramos de pan
– 1 litro de leche
– 100 gramos de azúcar
– 2 ramas de canela
– Aceite de oliva
– 2 huevos grandes
– Canela en polvo y azúcar

Tras haber cargado pilas con las torrijas en la mesa, viene la hora de comerse las torrijas en la carretera, es decir las reventadas. Estas si que son desaconsejables, ya que lo importante es salir reforzado de la Semana Santa, no quemada.  Por entrenar mucho estos días no vamos a para la semana siguiente por estar tocados o cansados.

Aquí consejos para evitar las torrijas en entrenos

– Sal a tu ritmo
– Trata de guardar para el día siguiente
– Haz lo que tu entrenador te programe
– No te cebes con otros que sean mejores
– Si el cuerpo te da señales de que te estás pasando para o deja de hacer una sesión
– Suplementaté bien estos días, con torrijas también, pero de mesa

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