¿Qué cantidad de proteína necesita un deportista?
Los triatletas cada vez más, recurren a la proteína como suplemento principal en su nutrición.
Esto es debido a que los expertos en nutrición, están viendo el valor de la proteína en la ingesta de los deportistas y, en el mundo del triatlon, este elemento se está convirtiendo en uno de los esenciales. No solo se trata de ganar fuerza, ya que esta es esencial para un deporte de resistencia como el triatlon, sino conservar músculo, por lo que la proteina está sirviendo además como un excelente recuperador.
Hay varios tipos de proteínas, de ellas la más conocida es la Proteina Whey, proteína concentrada de suero de leche. Dicha proteína es uno de los productos estrella de la marca 226ERS que dispensa su propio formato; es un batido de proteína concentrada de suero de leche GRASS FED de alto valor biológico, ya que proviene únicamente de vacas alimentadas de pasto sin el uso de antibióticos ni hormonas de crecimiento y aporta todos los aminoácidos esenciales necesarios para el crecimiento y el mantenimiento de las funciones fisiológicas.
La mayor diferencia de las proteínas concentradas con las proteínas comunes de los alimentos como la carne o el pescado, es que la absorción es mejor y mucho más rápida, aportando todos los nutrientes que necesitan los músculos. Esto las convierte en ideales para deportistas con gran desgaste muscular. Al finalizar un entrenamiento de intensidad, el músculo absorbe mayor cantidad de proteína para ser reparado gracias a un fenómeno denominado ventana metabólica, facilitando la recuperación muscular, al reparar los pequeños daños musculares para seguir entrenando los días posteriores.
La ingesta de esta proteína varía según las necesidades del triatleta, en un día de mucho desgaste muscular en el que por ejemplo de vayan a pasar de los 100 km de bici + 15 km de carrera a pie es recomendable hacer tres ingestas, una antes del primer entrenamiento, otra nada más acabar todo el entrenamiento y otra a la noche. Teniendo en cuenta que por toma son unos 23 gr de Proteina Whey serían entre 70 o 80 gr/día.
Una ventaja a la hora de comprar proteina es que se puede adquirir perfectamente desde casa a traves de portales de nutrición deportiva como Bulevip, donde podrás encontrar diferentes tipos de proteina: proteina whey, proteina de origen vegetal (soja, guisantes, arroz, etc.) o proteina 100% isolada. Además, existe un amplio abanico de posibilidades que no se limitan a la tradicional proteina en polvo, ya que cada vez son más los formatos que tienen un alto contenido en proteinas, como las barritas o los geles de proteina.
En cualquier caso las funciones por las que se comienza a tomar proteina no han variado, básicamente son 3:
- Aumentar la masa muscular.
- Aportar energía de manera inmediata
- Favorecer la recuperación muscular
Otra marca con dos buenas opciones de proteina es Amix que cuenta con IsoPrime CFM y Whey-Pro Fusion protein. La ISOPrime CFM es una proteína con un 90% de pureza elaborada a base de un aislado puro de suero de leche de gran calidad. Esta proteína se extrae mediante mediante intercambio iónico y flujo cruzado para conseguir una calidad incomparable.
ISOPrime CFM es una las proteínas mayor calidad del mercado, ya que se fabrica con una tecnología de última generación para aportarnos un valor biológico insuperable, que junto con el entrenamiento físico proporciona un efecto anabólico (crecimiento muscular) de una forma sana, segura y natural. Es una proteína aislado de suero de alta calidad que contiene 90 % de proteínas, que nos asegura un alto valor biológico atendiendo a la composición de aminoácidos. Ofrece un completo espectro de aminoácidos que se encuentran naturalmente en la proteína de suero, incluyendo mayor cantidad y concentración de BCAA‘s. CFM® es bajo contenido en grasa.
Por último la proteína no está exenta de la nueva tendencia vegana y existen productos de proteina vegana, dicha proteína es una de las especialidades de la marca de nutrición 226ERS.
La Vegan Protein obtiene la proteína de otros productos, está pensada para quienes optan por una alimentación saludable, equilibrada y sostenible, beneficiándose de las propiedades de sus ingredientes.
Vegan protein contiene dos proteínas vegetales de alta calidad:
- La proteína de guisante con una elevada proporción de aminoácidos esenciales y no esenciales es la fuente natural más rica en arginina conocida por su gran aportación en la reparación y el crecimiento del tejido muscular. La proteína de guisante es de alta biodisponibilidad y digestibilidad, optimiza la formación de tejidos y tonifica los músculos.
- La proteína de arroz tiene una gran cantidad de nutrientes y es baja en calorías. Evita que los ácidos grasos se almacenen ya que activa la lipasa en el hígado y en las paredes de los vasos sanguíneos.
Además en 226ERS han formulado el Vegan Protein con superalimentos que lo hacen todavía más completo:
- La moringa también llamado árbol de la vida por su poder medicinal, es rica en antioxidantes y clorofila, imprescindibles en la depuración y oxigenación de las células, además de aportar hierro y calcio.
- La lúcuma es un fruto andino y destaca por su riqueza en vitamina B1,B2, betacaroteno y fósforo, ideal cuando hay fatiga y muy recomendable para reforzar el sistema inmunitario.
- Las semillas de lino con un alto contenido ácidos grasos omega 3, lignanos (antioxidantes), vitaminas y fibra.
- Las Semillas de chía son una gran fuente de vitaminas, minerales, fibra y ácidos grasos Omega 3 que ayudan a combatir las grasas y regular el peso corporal.